BIO saldā sarkanā paprika - pulveris Spicebar, 80g

Paprika (Capsicum Annuum) ir pazīstama jau no senseniem laikiem - indiāņi to izmantoja kā līdzekli pret zobu sāpēm un osteoartrītu. Paprika pieder nakteņu dzimtei. Gandrīz visi paprikas veidi satur kapsaicīnu dažādās koncentrācijās, kas piešķir paprikai asumiņu.

Maigo saldo papriku īpaši novērēja Francijā, kur to Augstajā virtuvē (Haute Cuisine) ieviesa šefpavārs Ogists Eskofjē. Tieši viņš atveda šo garšvielu no Ungārijas uz Montekarlo un izpelnījās starptautisku atzinību. Ogista Eskofjē ēdienkartē bija tādi ēdieni kā vista paprikā, gulašs un ratatujs, kas nebūtu iedomājami bez paprikas. 

Svars 80g

Iepakojums metāla kārbiņa

Alergēni: var saturēt sinepju sēklas.

Pielietojums: organiskā saldās paprikas pulvera garša labi sader ar olu ēdieniem, sēņu un dārzeņu ēdieniem, kā arī ar rīsiem un makaroniem. Gandrīz visus gaļas ēdienus var rafinēt ar Spicebar organisko sarkanās paprikas pulveri.

Izcelsmes valsts: Ungārija

Uzglabāšana Uzglabājiet vēsā un sausā vietā